Порцелановите чаши, ежедневни прибори, са били използвани за пиене или пиене на чай от древни времена. Основната форма е предимно права или отворена, а диаметърът на устието е почти равен на височината на чашата. Предлага се с плоско дъно, пръстеновидно краче или високо краче. Археологическите данни показват, че най-ранните чаши са се появили през новокаменната епоха. Независимо дали става въпрос за култура Яншао, култура Лоншан или културен обект Хемуду, има керамични чаши. През този период видовете чаши са най-специфични и разнообразни: тези с уши са едноухо или двуухо; тези с крака са предимно конични, трикраки, чашовидни, чаши с висока дръжка и т.н.
От периода на Воюващите царства до династия Хан се появяват оригиналните чаши от селадон, сред които най-представителни са чашите от династията Хан с овална форма, плитък корем и плоски уши до дългия ръб. Повечето от чашите в династията Суй са били малки чаши с глазура от селадон с право гърло и дъно за торта. Трицветните глазирани керамични чаши и шарените керамични чаши в династията Тан са били най-отличителните. По това време е популярен и набор от прибори за пиене, комбинирани с няколко малки чаши. Чашите в династиите Сун и Юан са били предимно с права уста, плитък корем, кръгъл крак или висок крак, а високият крак е с форма на тромпет. Чашите за песни се печелят най-вече от цвета на глазурата, като пещта Longquan и пещите Guan, Ge, Ru и Jun. Сред тях подглазурната черна цветна декорация на пещта Cizhou е доста отличителна. Чашите юан имат дебели фетални кости и често са украсени с малки цветя и растения от вътрешната страна на чашите. При династиите Мин и Цин чашите са били най-изящни, с леки и тънки гуми, топли глазури, ярки цветове и разнообразни форми. По време на династията Мин имаше известни чаши за пресоване с ръце Yongle, високи футболни чаши Chenghua Doucai, чаши за пилешки гърнета и т.н. Чашите в династия Цин бяха предимно с прав уст, с дълбок корем, със или без дръжка на корема, и с или без капак. Декоративните техники са богати и разнообразни, включително синьо и бяло, многоцветни, пастелни и различни монохромни глазури.
Порцеланови чаши, прибори за чай. Основната форма на прибора е с отворени малки крачета и наклонени прави стени, обикновено по-малки от купа за ориз и по-големи от чаша за вино. Според археологически или документални доказателства порцелановите чаши са били правени в Източната династия Дзин. Реалните обекти, които се виждат, са прави усти и прави коремни стени, плоски стъпала във формата на торта, глазури от селадон и фино натрошени парчета. По време на Южните и Северните династии стилът на пиене на чай постепенно става популярен. Чашите за чай от династиите Тан и Петте са най-известните в южната пещ Юе и северната пещ Син. В династията Тан чашите за чай също се наричали „Оу“. В „Класиката на чая“ на Лу Ю се казва: „Оу Юеджоу, устните не са извити, дъното е извито и плитко и е само половин литър“, което показва общата форма на чашите Юеяо. Чашите за пещи Yue са оборудвани предимно с поставки за чаши, които често са проектирани във формата на къдрици на лотосови листа, а горната поставка за чаши е във формата на венчелистчета от лотос, което е доста деликатно и движещо се. Чашите от пещта Yue са с деликатна текстура, равномерен слой глазура и синьо-зелен цвят. Разбира се, Лу Ю ги нарича най-висок клас. Пещите Xing са известни с това, че са „бели като сняг“ и „в света няма благородни или низши, освен универсални“, което показва тяхната популярност. В династията Тан чашите за чай на север и на юг са били с отворена уста, с наклонена права коремна стена и долни крачета с нефритова стена.
В династията Сонг стилът на бойния чай беше много проспериращ. Тъй като беше лесно да се наблюдава белотата на чаената пяна, чашите с черна глазура на пещта Jian и пещта Yonghe бяха особено препоръчани. Дори император Huizong от династията Song Zhao Ji не беше изключение. Той каза направо в „Теория за чая Дагуан“: „Цветът на чашата е скъп, зелен и черен, а този с най-много нефритени ленти е най-добрият“. Чашата с нефритени ивици е така наречената заешка чаша, която се произвежда в пещ Jianyang във Фуджиан. Има приблизително два вида чаши в династията Сун: едната е малък плитък кръг с наклонен извит корем и прав ръб; другият е наклонено устие, като тръба, с малък плитък кръг с права коремна стена. Някои са украсени със злато и са написани думите "Shoushan Fuhai". В допълнение към пещите Jian, официални пещи, пещи Ge, пещи Ding, пещи Jun, пещи Longquan и пещи Jizhou в династията Song, всички изпичали чаши за чай.
През династията Юан броят на чашите за чай с черна глазура е относително намален и продуктите със синьо-бяла глазура са по-често срещани. В династията Юан чашите за чай имаха по-прави усти и по-дебели трупове. По време на династията Мин чашите с бяла глазура Xuande са били най-изящните. Синьо-белите лампи Chenghua и Jiajing са втори. В средната и ранната династия Мин имаше много малки сгънати ръбове, дълбок корем и високи и дълбоки кръгли крака. В средния и късния период повечето от тях имат малки усти, дълбок корем, широки горни и долни тесни и плитки кръгли крака. Украсата е предимно рисувана със сини и бели мотиви върху глазурата, а има и дукаи, многоцветни и едноцветни глазурни декорации. Формата, техниките за украса и техниките за производство на чаши за чай в династията Цин са били по-добри от тези на предишните династии, а малките чаши, украсени с пастелни и емайлирани рисунки, са още по-изящни. Основната форма на съда е отворена, дъгообразна коремна стена. Пръстеновидните крака са високи, големи и дълбоки в ранния етап и относително ниски, малки и плитки в по-късния етап.
В историята на развитието на чашите, в сравнение с двете, чашата е на първо място, последвана от чашата. Чашата се е използвала предимно за пиене, а чашата – за чай. Формата на чашата беше по-малка, формата на чашата беше по-голяма и чашата беше висока, чашата има много кръгли крака, украсата на чашата е проста, а украсата на чашата е сложна. Чрез еволюцията на чашата човек може да разбере дълбочината на китайската култура на чай и вино.
